Uitleg per bloedgroep
Bloedgroep O, de jager
Mensen met bloedgroep O kunnen het best eiwitten (vlees, vis)
gebruiken en weinig koolhydraten. Tarwe en sommige andere granen
kunnen problemen opleveren. Goede producten voor bloedgroep O
zijn bijvoorbeeld rund- en lamsvlees, kabeljauw en tong, fèta,
walnoten, uien, andijvie en pruimen.
Geschiedenis
Bloedgroep O is de oudste groep. Om en nabij 40.000 jaar geleden
evolueerde de mens tot de top van de voedselketen. Het waren
jagers. Naarmate de bevolking zich uitbreidde, ontstond er
tekort aan prooidieren. Vanaf ongeveer 30.000 v.C. begon de
mens,
op zoek naar goede jachtgronden , te trekken en verspreidde zich
zo vanuit Afrika naar Europa en Azië.
Vanaf ongeveer 10.000 v.C. bezetten mensen alle hoofdgebieden op
de planeet. Tekorten aan jachtmogelijkheden verscherpten
de concurrentie en dat leidde tot oorlogen, die ook weer
aanleiding gaven tot migratie.
De mens was dus gedwongen zich aan te passen aan veranderende
omstandigheden. Want andere gebieden betekent ook ander voedsel,
andere omgevingsfactoren en andere klimatologische invloeden.
Karakteristiek voor bloedgroep O
Algemeen: de vleeseter, sterk, zelfstandig,
leiderschapskwaliteiten
Sterke punten: goed spijsverteringsstelsel, sterk immuunsysteem,
heeft intensieve lichaamsbeweging nodig tegen stress.
Zwakke punten: heeft moeite met omgeving- en
lichaamsveranderingen, heeft een efficiënte stofwisseling nodig
om slank en energiek
te blijven.
Eten als je wilt afvallen: zeegroenten, kabeljauw, tong,
gejodeerd zout, lever, rood vlees, boerenkool, spinazie en
broccoli.
Vermijden als je wilt afvallen: tarwe, maïs, witte bonen, kool,
spruitjes en bloemkool.
Bloedgroep A, de agrarier
Mensen met bloedgroep A kunnen het best zo veel mogelijk
vegetarisch eten, veel koolhydraten gebruiken en weinig vet en
zuivel.
Heilzaam voor bloedgroep A zijn bijvoorbeeld makreel en zalm,
sojaproducten, olijfolie, linzen, broccoli, spinazie, abrikozen,
ananas, tamari, groene thee en koffie!
Geschiedenis
Bloedgroep A ontwikkelde zich ongeveer tussen 25.000 en 15.000
v.C. Deze groep evolueerde als reactie op toenemende infecties
en grote veranderingen in het voedingspatroon (door de vestiging
op vaste plekken ontstond de landbouw). Mensen met bloedgroep
A zijn vooral te vinden in het Middellandse Zeegebied.
Karakteristiek voor bloedgroep A
Algemeen: ordelijk, blijft slank en productief bij een
'agrarisch' dieet
Sterke punten: tolerant immuunsysteem, goed aanpassingsvermogen
bij omgevings- en lichaamsveranderingen.
Zwakke punten: gevoelig spijsverteringsstelsel, kwetsbaar
immuunsysteem
Eten als je wilt afvallen: zalm, makreel, broccoli, spinazie,
sojaproducten, abrikozen, ananas
Vermijden als je wilt afvallen: vlees, zuivelproducten,
kidneybonen en tarwe (in grote hoeveelheden)
Bloedgroep B, de nomade
Het best is een gevarieerde voeding: vlees, vis, groenten en
granen. B is de enige bloedgroep die goed zuivelproducten
verdraagt!
Goede producten zijn bijvoorbeeld sardines, yoghurt, olijfolie,
limabonen, rijstproducten, worteltjes, bananen en druivensap.
Geschiedenis
Bloedgroep B is ergens tussen de 15.000 en 10.000 v.C. ontstaan,
in de hooglanden van de Himalaya. Bloedgroep B is opgekomen
als reactie op weer heel andere klimatologische omstandigheden
en voedingsmogelijkheden. Men begon dieren te hoeden en houden.
Behalve vlees kwamen nu ook zuivelproducten op het menu.
Bloedgroep B komt vooral voor in het Oosten.
Karakteristiek voor bloedgroep B
Algemeen: evenwichtig, creatief
Sterke punten: sterk immuunsysteem, evenwichtig zenuwstelsel
Zwakke punten: gebrek aan evenwicht tussen fysieke en mentale
activiteit om slank te blijven.
Eten als je wilt afvallen: vlees, vis, lever, bladgroenten
Vermijden als je wilt afvallen: maïs, pinda's, tarwe
Bloedgroep AB, het mysterie
Deze bloedgroep combineert de voor- en nadelen van de
bloedgroepen A en B. AB gedijt goed op bijvoorbeeld lamsvlees,
forel,
kwark, pinda's, rijstproducten, komkommer en kersen.
Geschiedenis
Bloedgroep AB is de nieuwste bloedgroep en is het resultaat van
kruising van A-groepen en B-groepen. Deze groep is ongeveer
1000 jaar geleden ontstaan, toen er een grote migratie
plaatsvond van oosterse volken naar het westen.
Karakteristiek voor bloedgroep AB
Algemeen: verantwoordelijk, betrouwbaar, spiritueel, flexibel
Sterke punten: het lichaam is ingesteld op moderne
omstandigheden, tolerant immuunsysteem, combineert de goede
kanten van
groep A en groep B.
Zwakke punten: gevoelig spijsverteringsstelsel Eten als je wilt
afvallen: vis (forel), zuivelproducten, groene groenten, ananas,
rijstproducten.
Vermijden als je wilt afvallen: rood vlees, tarwe, kidneybonen,
maïs
|